オリーブ
・Basic info
| 和名 | オリーブ |
| 伊名 | Olivo |
| 英名 | Olive |
| 学名 | Olea europea L. |
| 科名 | モクセイ科 |
| 属名 | オリーブ属 |
| 原産地 | 地中海沿岸 |
・Camaldoli's info
| 香りのイメージ | ナッツのようでフルーティー |
| 効果 | 抗菌・抗炎症作用、血圧降下、収斂作用 |
| 花言葉 | 「平和」「知恵」 |
・Column
約8000年前には存在していたと言われる、非常に歴史の長い植物・オリーブ。その木は、平和や友情のシンボルとしても親しまれています。聖書に登場するノアの箱舟伝説の中でも、嵐が去った後、鳩がくわえてきたオリーブの枝が平和の訪れを知らせたことで有名です。 古代ローマ時代には既にオリーブオイルが産業の１つとなっており、圧搾式の機械が発明されオイルの質による格付けも行われていたことが記録によって明らかとなっています。